è il progetto di valorizzazione del complesso di Villa Sorra per la realizzazione di un centro polifunzionale di alto profilo, luogo di formazione e di ricerca in ambito enogastronomico e sede di iniziative per la promozione del territorio.
e il suo compendio – di cui fanno parte il parco, le dependance, i poderi – rappresentano un unicum di grande suggestione e interesse, una testimonianza delle residenze nobili dell’epoca settecentesca, luoghi di delizie e centro del governo delle tenute agricole.
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